冰點冷水機：顧名思義冰點冷水機是指冷水機出水溫度可以接近0度，達沃西組織科技人員開發的冰點冷水機，出水溫度1-2℃時不用加任何防凍液。與傳統機組低于5℃時就需要添加防凍液等情況大大改善應用場景。廣泛應用農業清洗環節在，果蔬清洗，禽類清洗，海產品清洗，一些特殊需要應用到1-2℃的應用場景。

機組特點：

1. 采用高效柔性渦輪壓縮機，制冷效率高，噪音低

2. 制冷系統采用定制大間距蒸發器，大大增加換熱效率

3. 水路系統采用高壓循環泵。根據使用場景不一樣可以配置不同的過水材質。

4.  機組設計為恒溫控制，始終保證2度出水

應用行業：

 一：禽類

 禽類加工過程中對禽胴體進行冷卻是保證食品質量的重要環節，禽胴體經過預冷槽冷卻，不但能夠有效抑制微生物繁殖速度，同時能改進肌肉組織結構，促進肌肉對水分的吸收和保持，提高肉質的鮮嫩度。

胴體在螺旋預冷槽與水逆向流動，禽胴體不能長時間泡水冷卻，需采用2°C以下冰水才能讓胴體中心溫度快速降低到4°C以下，冰水溫度越低 冷卻時間越短。

二：果蔬

果蔬采收后進行精選、分級、清洗、殺菌、打蠟、保鮮、精細包裝等商品化處理的技術，其中預冷是非常重要的環節，果蔬在采收后，其呼吸作用仍然旺盛，會產生較大的呼吸熱，不利于果蔬的貯運，因此，盡快降低果蔬溫度，既可以降低其生理代謝速率，又可以抑制微生物的生長繁殖，減少貯運過程中腐爛變質。

將裝箱的果蔬浸泡在流動的水中或采用噴淋方式。產品適用于櫻桃，荔枝，玉米，胡蘿卜等產地預冷。